Strainer: kayan aiki mai mahimmanci ga kowane ɗakin dafa abinci

Strainer: kayan aiki mai mahimmanci ga kowane ɗakin dafa abinci

A cikin kowane ɗakin dafa abinci, akwai wasu kayan aiki da kayan aiki waɗanda ake la'akari da mahimmanci. Tace irin wannan kayan aiki ne. Strainers kayan aikin dafa abinci iri-iri ne waɗanda za a iya amfani da su don dalilai da yawa. Tun daga magudanar taliya zuwa wanke kayan lambu, abin da ake amfani da shi yana taka muhimmiyar rawa wajen shiryawa da ba da abinci. A cikin wannan labarin, za mu dubi nau'ikan tacewa da ake da su da kuma hanyoyin da za a iya amfani da su a cikin dafa abinci.

Daya daga cikin nau'ikan tacewa da ake samu a kowane gida shine tace raga. Abubuwan tacewa yawanci ana yin su ne da bakin karfe kuma an ƙera su tare da kyakkyawan allo na raga wanda ke ba da damar ruwaye su wuce yayin riƙe da ƙarfi. Wadannan na'urorin suna da kyau don zubar da taliya ko shinkafa saboda suna hana ƙananan barbashi tserewa.

Wani nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i) wanda ake amfani dashi a cikin ɗakin dafa abinci. Colanders yawanci suna da manyan ramuka ko ramuka, wanda ya sa su dace da zubar da abinci mai yawa, kamar kayan lambu ko 'ya'yan itatuwa. Sun zo da girma dabam dabam, ba ka damar zaɓar wanda ya fi dacewa da bukatunka. Hakanan an tsara colanders tare da hannaye ko ƙafafu don sauƙaƙa zubar da ruwa mai yawa ba tare da haɗarin kona kanku ba.

Baya ga magudanar raga da na'ura, akwai kuma na'urorin tacewa na musamman waɗanda ke ba da takamaiman dalilai. Wani nau'in tacewa shine tace shayi. Kamar yadda sunan ya nuna, an tsara wannan ɗan ƙaramin tacewa don zurfafa ganyen shayi a cikin ruwan zafi, yana ba ku damar jin daɗin kopin shayi mai kyau da aka bushe ba tare da ɓangarorin da ke yawo ba. Yawanci ana yin magudanar shayi da raga mai kyau ko ma daɗaɗɗen ƙarfe don tabbatar da cewa babu ganyen shayi ya zubo a cikin kofin.

Wani ƙwararriyar ƙwanƙwasa ita ce sifar fulawa. Sifter ɗin fulawa yana da sifofi kuma yana da na'ura ta hannu wanda ke taimakawa wajen tace fulawar da ke tabbatar da laushi da laushi mara dunƙulewa. Wannan kayan aiki yana da amfani musamman a cikin yin burodi saboda yana taimakawa wajen rarraba gari daidai da cire duk wani kullu don kyakkyawan sakamako.

Baya ga rawar farko, ana iya amfani da filtata don wasu dalilai a cikin kicin. Misali, mai daɗaɗɗen raga na iya dacewa da tace miya da miya na gida, cire duk wani ƙazanta da samun daidaito mai laushi. Haka kuma, colander na iya ninka a matsayin kwandon 'ya'yan itace ko ma a yi amfani da shi azaman kayan ado a wurin bukukuwa ko taro.

Gabaɗaya, tacewa shine kayan aiki mai mahimmanci ga kowane ɗakin dafa abinci. Matsala suna da aikace-aikace iri-iri, daga ayyukan yau da kullun kamar zubar taliya da kurkura kayan lambu zuwa amfani na musamman kamar yin shayi ko tuƙa gari. Ko ka zaɓi mashin raga, colander, ko ƙwaƙƙwaran ƙwanƙwasa, saka hannun jari a cikin na'ura mai inganci babu shakka zai sa ka shirya abinci da ƙwarewar dafa abinci mafi inganci da daɗi. Don haka idan kuna cikin kicin, kar ku manta da ɗaukar amintaccen tace!